Trang bị những kiến thức về khái niệm, vai trò của du lịch và lữ hành, sản phẩm, thị trường khách hàng của hãng lữ hành; xem xét mối quan hệ giữa các nhà cung cấp với doanh nghiệp du lịch – lữ hành, cách thức đàm phán, làm việc với các đơn vị kinh doanh liên quan; những nguyên tắc xây dựng mô hình tổ chức hãng du lịch – lữ hành, cách tiếp cận và phương pháp xây dựng mô hình cơ cấu tổ chức cho hãng du lịch – lữ hành, chức năng và phạm vi trách nhiệm của một số phòng ban cơ bản trong doanh nghiệp kinh doanh du lịch và lữ hành; tổ chức xúc tiến hỗn hợp chương trình tour và tổ chức bán chương trình tour.